NÒR är ett modernt europeiskt brasserie som hyllar nordisk kokkonst med inspiration från centraleuropa, här serveras klassiker med en twist. Målet är att bjuda på förstklassiga smakupplevelser i en livlig miljö, för att bli den nya kvarterskrogen på Lindholmen.
Restaurant Fei i Göteborg startar med Hot Pot som nytt brunchkoncept. Hot Pot är en social och populär serveringsstil där gästerna själva tillagar råvaror vid bordet i smakrik buljong.
Idag meddelar Clarion Hotel® & Congress Sea U i Helsingborg att deras uppskattade Rooftop Bar kommer genomgå en uppfräschning.
Idag slår dörrarna upp till nya Otro Más och Malmöborna kan återigen äta latininspirerad mat på Clarion Hotel® Malmö Live.
Clarion Hotel® Posts restaurang VRÅ och Vinstereo bjuder in till en exklusiv winemakers dinner med vinmakarna Gut Oggau. Det är den första gången skaparna av Gut Oggau kommer till Göteborg och tillsammans med VRÅ blir det ett unikt möte mellan österrikiskt vin och japanska smaker i form av en 5-rätters meny.
Som enda skåning kliver Viktor Thulin, kreativ köksmästare på Clarion Hotel Malmö Live, stolt in i det nya svenska kocklandslaget. Hans unika kreativitet och proffesionalism har tagit honom till toppen av Sveriges kockelit.
Fredagen den 1 mars öppnade Clarion Hotel The Hub mitt i centrala Oslo. Med 810 rum, unik design, Hub Bar i gatuplan samt cocktailbaren Bon Bon och restaurang Norda på 13e våningen med panoramautsikt över Oslo är Clarion Hotel The Hub både Oslos och Clarion Hotels största satsning någonsin.
Glöm stela fika-dejter i tystnad och strunta i presentstressen. Checka in på stockholms största hotell på Alla hjärtans dag och vi ser till att skapa de upplevelser ni vill minnas forever, självklart efter era önskemål. Välj en spadag med pool-mys, en gastronomisk restaurangupplevelse eller gå all in med hela paket, inklusive en hotellnatt - ni bestämmer!
Tomas Bengtsson tar över rollen som Executive Chef för Stockholms största hotell där han kommer ha en betydande roll för utvecklingen av gastronomin och av Marcus Samuelssons restaurang Kitchen & Table Norrmalm.
Clarion Hotel ingår ett samarbete med hälso- bloggen och podden “Food Pharmacy” och lanseringen går av stapeln den 12 juni på Clarion Hotel Sign med projektet EAT FOR ALL.
Kitchen & Table Norrmalm bjuder stolt in till en “Beer Dinner” den 14 mars då Marcus Samuelsson kommer till Stockholm. Tillsammans med Alireza Shamsparto från Brooklyn Brewery och Steve Dippel från lokala Nya Carnegiebryggeriet har Marcus tagit fram en oförglömlig meny exklusivt för just denna kväll. Hurry up och säkra din plats vid bordet denna unika kväll!
När Karma utsåg de restauranger som räddat mest mat under året och därmed minskat svinnet, var Clarion Hotels och By Marcus Samuelssons™ restaurangkoncept Kitchen & Table en av de 20 bästa med över 700 kilo såld mat som annars hade slängts.
Clarion Hotel och By Marcus Samuelsson™ stärker sin position som attraktiv arbetsgivare genom ett världsomspännande traineeprogram. Genom att uppmärksamma och hylla både enskilda talanger och utvalda restauranger är ambitionen att profilera sig som branschens bästa arbetsgivare.
En av näringslivets mäktigaste övertar rodret på Clarion Hotel Wisby. Cecilia Sahlin tillträder som ny vd för Clarion Hotel Wisby, en av Visbys populära mötesplatser för besökare, hotellgäster och lokalbor. Cecilia tillträder tjänsten den 8 januari 2018.
I samband med lanseringen av Marcus Samuelssons senaste kokbok Matlagning i Harlem, beger sig Marcus runt på en kulinarisk resa till sina restauranger på Clarion hotellen i Norden. Marcus kommer tillsammans med medarbetarna på restaurangerna laga i Stockholm, Malmö, Oslo och Helsingfors för att mat, mingla med gästerna och sprida sann Thanksgivingstämning.
Onsdagen den 15 november införs en ny högtidsdag, Omelettens dag, på alla Clarion Hotel i Norden.
Clarion Hotel Amaranten på Kungsholmen i Stockholm knyter till sig Daniel Pettersson, krögaren bakom bland annat Esperanto och Råkultur, som ny Food & Beverage Manager.
När Marcus Samuelsson och mat- och cocktailbaren Tap Room Kungsholmen på Clarion Hotel Amaranten får besök av teamet på Norda Bar & Grill från Göteborg, bjuds kvällens gäster på ett unikt samarbete med smakupplevelser i baren runt det öppna köket.
Urban Garden är Clarion Hotels och stjärnkocken Marcus Samuelssons senaste satsning på ett nytt hållbart och grönt menykoncept, som gör det möjligt för restauranggästerna att göra medvetna och klimatsmarta val på menyn. Dessutom satsar hotellkedjan på ekologiska stadsodlingar på hotellens tak och klimatmikroodlingar i Kitchen & Table-restaurangerna.
Hotelldirektörer på Clarion Collection Hotel i Sverige och Norge ska under tre dagar i april byta arbetsplatser och driva kedjans hotell på för dem, helt nya orter. Projektet går under namnet GM Swap (General Manager Swap) och syftet är att se hotellen med nya ögon ur ett nytt perspektiv, med förbättringar till följd.
Clarion Hotel har 35 hotell för den medvetna business- och leisure-resenären i Sverige, Norge, Finland och Danmark. Hotellen är kosmopolitiska hubbar med bästa cityläge. Samtliga anläggningar erbjuder konferensmöjligheter, där några flaggskepp, så som, Clarion Hotel Sign i Stockholm, Clarion Hotel Post i Göteborg, Clarion Hotel The Hub i Oslo och Clarion Hotel Malmö Live sticker ut. Kedjan är mångfaldigt belönad för sina á la carte-restauranger, sitt Employer Branding-arbete samt går i bräschen för hållbara alternativ. Hotellen är vibrerande mötesplatser för resenären och lokalbon.
C/o Strawberry, Evenemangsgatan 48
169 56 Solna
Sverige
