Clarion Hotel Sign finalist i tävlingen Arla Guldko för årets bästa miljöarbete

Clarion Hotel Sign har ända sedan öppnandet på Norra Bantorget arbetat enträget med att försöka minimera miljöpåverkan i sin verksamhet. Det är idag mer miljövänligt att bo på Clarion Hotel Sign än att bo hemma. Finalplatsen i Arla Guldko kommer som ett bevis på att Clarion Hotel Sign är på rätt väg.

-  Vi är väldigt glada och stolta över att vårt idoga arbete med att minimera miljöpåverkan nu uppmärksammas i branschen. Självklart skulle det vara fantastiskt om vi vinner priset men oavsett så anser vi att det här är ett bevis för att vi arbetar på rätt sätt. Vi hoppas att fler aktörer ser att det är möjligt att förändra sin påverkan, säger Gustav Stenbeck, Miljöchef på Choice Hotels.

Arla Guldko

Tävlingen Arla Guldko uppmärksammar särskilda insatser inom butik, restaurang och storkök. Syftet är att varje år lyfta fram och belöna bra förebilder för att inspirera andra att satsa på matglädje och hållbarhetsarbete. Tävlingen har fem kategorier: Bästa Miljöarbete (kategorin där Clarion Hotel Sign är en av tre i final), Bästa Matglädjeskola, Bästa Förskolekök, Bästa Snabbmål och Bästa Matglädjebutik. Vinnarna får bland annat statyetten Arla Guldko samt ett utbildningsstipendium på 25 000 kr.

Intensivt miljöarbete

2009 blev Clarion Sign, liksom de flesta övriga Choice Hotell ISO 14001 Certifierade. Sedan dess har Clarion Hotel Sign minskat hotellets miljöpåverkan drastiskt. 2011 minskade Clarion Hotel Sign sin vattenförbrukning med nästan en fjärdedel och mängden restavfall som slängs med nära hälften. Därutöver minskade hotellet mängden olika kemikalier som används i driften med drygt 40 %. Clarion Hotel Sign har också sett stora kostnads- och miljöbesparingar med att arbeta systematiskt för att minimera matsvinnet. Clarion Hotel Sign minskade därför storleken på hotellets tallrikar från 24 cm i diameter till 21 cm. Förändringen minskade matavfallet med smått otroliga 20 %!

Miljövänligare än att bo hemma

Idag arbetar Clarion Hotel Sign endast med 100 % förnyelsebar energi. Med målsättningen att det ska vara "miljövänligare att bo på hotell än hemma" fortgår miljöförbättringsarbetet med full kraft.

-  Vår tanke är att du ska kunna bo på ett av våra hotell och använda mindre vatten, slänga mindre mängder avfall, använda mindre energi och mindre mängder kemikalier. Clarion Hotel Sign är redan i mål på minst tre av dessa (vatten, avfall och energi), den fjärde har vi inte fått in mätresultat på än. Det betyder alltså att du kan bo på ett hotell i Clarion Hotel Signs kaliber och ändå använda mindre vatten och energi samt slänga mindre avfall än om du bodde hemma, fortsätter Gustav Stenbeck.

Nedan återfinns miljötal för Clarion Sign där hotellets miljöpåverkan jämförs med det som Svanen-certifieringen ställer som krav. Talen är per gästnatt (GN) – för helåret 2011.

Svanen Krav     Clarion Hotel Sign   

Energi    max 55 kwh/GN    26 kwh/GN 

Vatten  max 300 l/GN    184 l/GN 

Restavfall  max 1,35 kg/GN    0,78 kg/GN

Noterbart är att Clarion Hotel Sign på alla parametrar ligger under förbrukningen en privatperson har hemma. Det är alltså inom många områden mer miljövänligt att bo på Clarion Hotel Sign än att bo hemma!

För ytterligare information, vänligen kontakta: 

Jessica Castegren, marknadsdirektör Clarion Hotels 

Mobil: 070 – 660 04 83 

E-post: jessica.castegren@choice.se